《纤维素科学与技术》（季刊）创刊于1993年，由纤维素科学与技术主办。

《纤维素科学与技术》是中国科学院广州化学研究所主办的国内外公开发行的学术期刊。已入编美国《化学文摘》（CA）、“中国科学引文数据库”、“中国学术期刊综合评价数据库统计刊源”、“中国核心期刊（遴选）数据库”、中国期刊网“中国期刊全文数据库”、《中国学术期刊(光盘版)》、“万方数字化期刊群”和“中文科技期刊数据库”等。办刊宗旨是反映纤维素科学技术成就，报道纤维素及其伴生物化学、物理、生物化学以及植物资源转化和利用的基础研究、应用研究及技术研究新成果，评述国内外发展动向，促进学术交流，推动我国纤维素科学与技术的进步和发展。读者对象是国内外科学技术工作者、大专院校师生。

《纤维素科学与技术》报道范围：植物资源的洁净转化与高值化利用的应用基础和创新技术开发研究成果。

《纤维素科学与技术》获奖情况：荣获《中国学术期刊(光盘版)》编委会和《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》执行评优活动组织委员会授予的"首届《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖"。

栏目设置：研究报告、综述评论、研究快报、工艺技术、科技简讯、广告之窗